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TUhjnbcbe - 2021/5/31 16:48:00

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说到*芪,想必大家都很熟悉,它是我们生活中最常接触的一种药物。*芪有补气升阳、益卫固表的功能。

*芪的药用迄今已有多年的历史,其应用广泛,凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况,都可以用*芪。

*芪的5种实用吃法1、泡茶法

*芪片5~10克,用沸腾的开水直接冲泡,盖好泡10~20分钟,当茶饮用,若想*芪味出得更彻底,可反复冲泡。

2、煎服法

每次用*芪30克左右,放适量水煎后服用。或者加入枸杞15克一起煎服,可以起到很好的补血效果,适合气虚的人饮用。

3、煮粥法

*芪15克,*参10克,梗米克,大枣30克,先将*芪和*参一起煎水取汁,再放大枣和梗米一起熬成粥,味道可口,适合女士食用。

4、烹饪法

若平时喜欢吃烧肉、烧鸭等,可以放适量*芪,味道更独特,还可以起到滋补作用,效果非常不错。

5、泡酒法此方法适合饮酒的朋友们食用。取适量的*芪、白酒,放入泡酒容器中,加入适量的白酒浸泡后即可食用。切记不可一次性喝太多。

刚刚我们了解了*芪的不同吃法,小编再给大家推荐几款*芪食方,操作简单,在家不妨试一试。

5款滋味食疗方

01

当归*芪乌鸡汤

原料:乌鸡肉克、当归15克、*芪20克。

做法:乌鸡肉洗净切块,当归、*芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。喝汤、吃肉,每天早晚各一小碗。

功效:气血双补、固肾调精。适用于月经病、气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽。

2

*芪枸杞乳鸽

原料:*芪、枸杞各30g,乳鸽1只,料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油适量。

做法:将洗净的乳鸽放入沸水氽一会,捞出斩块放炖盅内,加入*芪、枸杞,并将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内,上笼蒸至肉熟烂,淋上鸡油。

功效:具补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适用于中气虚弱、体倦乏力,表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。

3

人参*芪粥

原料:人参4g、*芪18g、糯米70g、白糖4g、白术8g。

做法:将人参、*芪、白术切成薄片,用清水煎成浓汁,滤出药汁后,早晚分别取汁煮糯米粥,加白糖趁热吃。每日吃2次。

功效:补正气,抗衰老,美容颜。

4

*芪山地粥

原料:*芪30g、山药g、生地*15g。

做法:*芪、生地*煎水取汁,山药研为粉末;将煎汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食。

功效:*芪、山药补气益脾,生地*养阴清热;三者均能降血糖。用于糖尿病,气虚阴亏,口渴口干,尿频。

5

5

补虚正气粥

原料:*芪20g、*参10g、粳米g,白糖适量。

做法:将*芪、*参用清水浸泡40分钟,按水煮提取法提取浓缩液30mL。粳米粥熬成时加入浓缩液,稍煮片刻即可。早晚各食1次,服时酌加白糖。

功效:补正气,疗虚损,抗衰老。用于内伤劳倦,年老体弱,久病身瘦,心慌气短,体虚自汗,脾虚久泻,食欲不振等症。喝粥期间忌食萝卜和茶叶。

作为一味常用中药,*芪对人体有诸多功效,且食用方便,我们在日常饮食中可以很方便地利用*芪来补益身体,与大补元气的人参不同,*芪补气力道绵柔面稳健。今天,看了几款简单实用的*芪食疗方,是不是值得一试?快快动手吧!

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