内容来源：中国中医药报官方号
记者：秦宇龙
姜明代表
“红曲作为一种食药性质兼备的中药，已有约年的生产、应用历史。白术性味平和，长期服食可达到益气、养血、扶正等功效。”全国人大代表姜明建议，将红曲和白术纳入食药物质目录，为人们的健康生活提供更丰富的食疗资源。红曲姜明介绍，红曲在烹任中有着广泛的应用，常用于加工肉类食物，如广东叉烧、红曲红烧肉、红曲香肠等，不但可以提升肉食的“色”和“味”，更能有效地解除油腻。作为中药，红曲具有活血化瘀、健脾消食的功效。白术对于白术，姜明表示，我国民间有不少以其代茶饮和烹饪的保健食方，如术姜茶可有效缓解寒湿型泄泻等，白术枣饼可治因脾胃气虚引起的腹胀、便溏、泻泄等症，白术内金糕可治因脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症。姜明认为，在长期的日常生活实践中，人们对于红曲和白术的使用体现了其药用和食用的双重价值，在全世界都在提倡以食品促进健康、以厨房代替药房的今天，红曲和白术的保健疗效和治病功能值得被推广和使用。林凡儒：加快推动中医药产业与
工业互联网融合
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记者：徐婧
林凡儒委员
“借助工业互联网，可以实现中医药产业数字化转型。”全国*协委员、翔宇药业董事长林凡儒认为，应加快推动中医药产业与工业互联网的融合，促进中医药产业传承创新发展。林凡儒认为，在中药材种植阶段，利用5G、物联网、人工智能等技术，可以实现生产基地全方位数据监测与分析等功能，实现种植生产和管理的信息化、可视化、智能化，形成智慧药材种植产业链，为中药质量的全程追溯提供保障。在中药生产阶段，利用工业互联网标识解析技术，能够打通产品、机器、车间、工厂等环节，实现底层标识数据采集成规模、信息系统间数据共享，实现生产过程的自动化、智能化、标准化。在中药流通阶段，运用移动互联技术，可以借助移动终端开展中医药文化传播和中药产品科普活动，激发中药产品需求。通过云计算、大数据等技术将患者和用户的需求传递到中药研发与生产环节，形成中药产业链的“闭环”，构建智能产业生态系统。为此，林凡儒建议，建设中医药产业信息平台，打通中医药一二三产业。充分发挥工业互联网作用，建设中医药产业信息平台，整合上游中药材种植、中药生产到客户需求信息，发布中药材价格指数等相关信息，实现供产销环节数据共享，指导生产消费，防范和化解中药材价格、产量波动风险，实现中医药产业健康良性发展。林凡儒还建议，用好工业互联网，促进中医药产业传承创新发展。深度挖掘中医药验方，运用区块链技术进行甄别，形成良好的数据链，通过大数据分析进行智能匹配，实现智能化、标准化诊疗，促进中医药产业的传承。大力发展中医药电子商务，实现线上预约、等候就诊、在线缴费、自动煎药、智能配送，病人可以足不出户享受医药配送、医生问诊，减少交易环节、降低交易成本、提高交易透明度和交易效率并且高效利用药材资源，实现标准化和电子化。END
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