以下部分文字内容来源于网络
（侵删）
饮食养生首先要讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
这些食物吃多了非但不能改善人的体质，相反还会对人的健康产生不利的长远影响。
哪些类别的食物属于寒凉食物？
1丶水果
水果大多是属于凉性的，诸如西瓜、梨、脐橙等，很多减肥的女孩子，常常不吃主食，而以水果、蔬菜为主要食品，日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状，如痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况，就是因为不食谷物等主食，而大量食入水果、生凉蔬菜的缘故。
没有五谷补充阳气，且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气，最后发生阳虚寒盛，这种寒邪留滞于子宫内，形成“宫寒”，出现一系列的月经失调的病症。因此，水果也不是吃得越多越健康，水果的食用也要有节制。
2丶冷饮，冰冻食品如“冰淇淋，冰棒”
中医有句话，“有胃气则生，无胃气则亡”。而寒凉食物最伤脾胃，导致脾阳不足。脾胃是运化水谷精微的，如果脾阳不足，就会影响食物的运化，导致气血不足。脾胃功能下降长期会导致营养缺乏，会导致慢性营养不良，进而引发其他疾病，如免疫力下降、消瘦、乏力等。
3丶海鲜
那么在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以，像螃蟹类的海鲜不能吃太多，吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行，用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹，就会出现胃痛，原因就是螃蟹的寒凉之性，损伤了胃阳。
随着国家的发展，经济水平的提升，绝大部分家庭食物并不缺乏，但很多孩子包括一些年轻人，还是免疫力差，体质瘦弱，干吃不胖，或者过于肥胖，虚胖就是和经常吃寒凉食物有密切关系。
那么在日常生活中我们的身体因为食用生冷寒凉的食物导致了脾胃的病变，脾胃失调，脾胃升降功能失常从而出现的呕吐，恶心，胃胀腹胀，反酸，头重眩晕，鼻衄龈肿，口苦口臭，胸中烦热，食后不下，嗳气或大便干秘等一系列的病痛反应我们可以运用本期推荐的中药方剂“半夏泻心汤”加减运用治疗调理。本方出自东汉张仲景《伤寒论》。
方剂组成：半夏，人参，炙甘草，干姜，*芩，*连，大枣
配伍特点：方中半夏和胃降逆，消痞散结为君；干姜温中散寒，*芩、*连清泄里热为臣；人参、炙甘草、大枣益气健脾，和中补虚为佐。
备注：本文推荐中药方剂只供参考学习或对症患者使用，详细治疗医院或寻求资深中医四诊（望，闻，问，切）后对症下药。
中药小课堂
中药名称：白术
性味归经：性温，味甘，苦。归脾经，胃经。
功效作用：补脾，益胃，和中，燥湿利水。
END