《中国药学大典》记载:“阳春砂仁饱满坚实，气味芬烈”，“春砂仁于广东阳春县为最，以蟠龙山为第一”；《中药大辞典》载：“砂仁生产广东、广西等地……以阳春砂仁质量为优。”《中国药学大辞典》载：“阳春砂仁饱满坚实，气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄，气味俱弱。”特别是《本草纲目》上也载有：“姜科植物春砂仁，性温味辛，功用行气调味，和胃醒脾，主治胸脘胀满，胃果食滞，噎膈呕吐等症”。阳春志记载:“蜜产蟠龙特色夸，医林珍品重春砂”。
年12月28日，原国家质检总局批准对“春砂仁”实施地理标志产品保护。
砂仁：味辛，性温。
功效：化湿行气，温中止泻，安胎。
药理作用：砂仁具有胃肠保护（抗溃疡、促进胃排空、促进胃蠕动、对胃肠细胞生物电活动的影响）、镇痛、抗炎、止泻、抑菌、调节菌群、降血糖、抗氧化等药理作用。
1、调节胃肠功能作用。
对胃肠动力的影响：砂仁对于胃肠动力的影响主要表现在促进胃排空和促进胃蠕动两个方面。研究表明其对健康小鼠的胃排空表现出双向调节的作用，即低浓度促进，高浓度抑制。砂仁的挥发油成分可通过对抗胃肠黏膜的攻击因子产生胃肠保护作用。
砂仁又可显著减少胃酸分泌，对小鼠应激性溃疡有明显的抑制作用，其机制可能是由于促进了胃黏膜细胞释放前列腺素，从而抑制了胃酸分泌。
2、对胃肠细胞生物电的影响
通过研究阳春砂提取液能够改善胃肠运动障碍，从而治疗脾气虚证。
3、镇痛、抗炎、止泻作用
砂仁挥发油的抗炎、镇痛作用均是由砂仁的“多成分”共同起效的结果。
4、抑菌、调节菌群作用
砂仁挥发油对部分真菌及细菌有一定的抑制作用；水提液对抗生素所致的肠道菌群失调有明显的恢复作用。
5、降血糖作用
对糖尿病大鼠的胰岛B细胞具有较好的保护作用，而且其对胰岛B细胞超微结构有一定改善作用。
6、抗氧化作用
有研究表明海南砂仁挥发油具有较好的抗氧化及抗NO作用。
临床应用：
1、化湿行气：中药砂仁是善于化湿行气、为醒脾和胃的良药。若湿浊内阻、中气不运、见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍。
2、温中止泻：可以用于脾胃虚寒吐泻，以其能化湿行气而调中止呕，温脾止泻，可单用研末吞服或与干姜、附子等药同用。
3、理气安胎：用于妊娠恶阻、胎动不安，妊娠中虚气滞而致呕吐、胎动不安者可与白术、苏梗等配伍
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