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TUhjnbcbe - 2025/1/15 17:30:00

今天小编和大家介绍一个一字之差功效却全然不同的药材,它们的名字分别叫作,茯苓与土茯苓,看着它们只相差了一个字,但是它们的功效却大不相同,接下来小编来和大家介绍一下。

茯苓

“土中好宝贝,皮黑心不黑,松树根底下,四时都适宜”,描述的正是茯苓。茯苓,为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓是寄生在松树根上的菌类植物,产云南者称“云苓”,质较优。茯苓块去皮后切制的茯苓,呈立方块状或方块状厚片,大小不一,白色、淡红色或淡棕色。

土茯苓

土茯苓,为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。饮片呈长圆形或不规则的薄片,边缘不整齐,切面黄白色或红棕色,粉性。

茯苓是药食同源的药材之一,味淡;土茯苓在《救荒本草》中记载,其可代粮[1],常用于食疗保健,味偏苦。在药用功效方面,茯苓有利水渗湿,健脾,宁心的作用;土茯苓有解毒,除湿,通利关节的作用。二者均有利湿的作用,茯苓偏于健脾,用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。土茯苓长于解毒,用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。

土茯苓的功效

一、解毒祛湿、抗细菌病毒

土茯苓对一些细菌性、病毒性疾病有很好的预防作用。例如在临床上是治疗梅毒的常用药物,还能够解汞中毒引起的关节疼痛和肢体拘挛。

二、缓解关节疼痛

土茯苓可以缓解因尿酸过高所导致的痛风性关节疼痛。土茯苓对风湿与类风湿引起的关节肿痛也有治疗作用。

三、清热利湿

土茯苓也有清热利湿的功效,可以用于治疗湿热下注引起的尿频尿急尿痛和女性的白带增多,男性的前列腺增生等疾病。

土茯苓的注意事项与副作用

肝肾阴亏者与孕妇要谨慎服用,土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药,建议在专业医生的指导下进行服用,避免对身体以及胎儿造成损伤。中药不宜与浓茶等饮料一起服用,茶叶中含有鞣酸,与中药同时服用会影响人体对中药药效的吸收,降低疗效,有些药物与茶叶同时服用还会发生过敏中毒现象,例如腹痛、皮肤红肿等症状。

茯苓的功效:

1.利水消肿

茯苓对身体的水肿和小便困难,稀少的人来说,有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和,使我们的尿量增加的同时,又不会损伤我们的脾胃。对小便不利和水肿的人来说,不管是属于寒湿类,还是属于湿热类等其他类型,都可以食用茯苓加以治疗,不用担心茯苓会增加病症的严重程度。

2.健脾止泻

茯苓能够健脾渗湿而止泻,尤其是擅长于治疗脾虚湿盛所导致泄泻症状,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾的功效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。

3.养心安神

茯苓还含有一些安神的营养成分,对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题,如经常失眠,梦多,生活中感到抑郁,不爱笑,神经过于紧绷等,都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤,来达到缓解和治愈的目的。

4.治疗感冒咳嗽

茯苓对感冒也有一定的治愈效果,对由于湿热等原因引起的感冒,具体性状为老咳嗽,痰多,严重的时候还会手脚酸软,体乏背痛。一般出现这种情况,就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗效果。

5.降血糖

茯苓可使平滑肌收缩振幅减少,张力下降。茯苓可影响体内代谢,对电解质的平衡有调解作用,并能降低血糖,抑制毛细血管的通透性。

6.增强免疫

茯苓多糖具有增强机体免疫功能的作用,服用茯苓多糖可改善老年人的细胞免疫功能。

7.抗癌、抗肿瘤

茯苓中含有丰富的抗癌成分,其中包括抗癌的维生素和微量元素,氨基酸等。食用茯苓,可以抑制癌细胞的产生,破坏癌细胞的DNA,移除我们体内致癌的自由基等,不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症,茯苓都有着非常明显的功效。

家常靓汤

这两种中药材经常被用于食疗保健。《红楼梦》中的有一种可以美白的美食茯苓霜,用的就是茯苓;而我们常吃的龟苓膏,里面就加入了土茯苓。特别在广东地区,当地人经常会用到茯苓和土茯苓煲汤,以健脾祛湿,清湿热。下面介绍两种常见的食疗药膳。

材料:茯苓20g,芡实20g,莲子20g,薏米20g,排骨g,姜两片。

做法:排骨焯水去腥,往瓦锅中加水,把全部材料放锅中大火煮沸,转小火煮60分钟,加盐调味,即可饮用。

此汤健脾祛湿,养胃,四时皆宜。

土茯苓绿豆白鸽汤

材料:土茯苓,白鸽2只,绿豆半碗,姜两片。

做法:白鸽焯水去腥,往瓦锅中加水,把全部材料放锅中大火煮沸,转小火煮60分钟,加盐调味,即可饮用。

此汤清热祛湿,消暑除烦,营养价值高,最适合夏天饮用。

好了今天小编就讲到这了我们下期见。

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