上元节是道教中的天官赐福日,这也是春节过后迎来的首个中国汉族传统节日,古人称“元”为始,这也是一年中第一个月圆之夜,是一元复始,大地回春的夜晚。
道教经义《云笈七签》卷五十六:“夫棍沌分后,有天地水三元之气,生成人伦,长养万物。一切生命都离不开天、地、水的统摄”。南宋吴自牧在《梦粱录》中说:“正月十五日上元节,乃上元天官赐福之辰。”说天官赐福,地官赦罪,天官喜乐,故上元节要燃灯。
所以每逢上元佳节,民间百姓就会在夜晚,点起彩灯万盏,表示庆贺,出门赏月,猜灯谜,燃灯放焰,吃元宵,就成了一代代流传下来的习俗。而且在这一天,也是中国古代的情人节,往日大门不出二门不迈的闺阁姑娘们,也能在上元节这天大胆出门,在浪漫的灯火下,遇见心生欢喜之人。
在古人的眼中,“宵”和“夜”也有区别,“夜”没有月亮,而“宵”则是月光皎洁的夜晚,有美好的寓意,在这新年中第一个美好的夜晚,又是月圆之时,我们的气血也如潮水一般充盈,身体会比平时更觉得舒畅。
但是若平时肝火偏旺的人,很容易头晕脑胀,耳鸣目眩,如果恰逢女性的姨妈期,则会导致血量增大,有痛经的几率,这都和阳气上浮,肝火旺有关。正所谓,正月十五闹元宵,咱们体内的气血也“闹“了起来。
《黄帝内经》中记载:“月始升,则血气始精,卫气始行;月郭满,则血气实,肌肉坚;月郭空,则肌肉减,经络虚,卫气去,形独居。是以天时而调血气也。”十五的月亮又大又圆,我们的气血越来越旺。
养生方法一:道家吐纳功法
趁着这月圆之夜,气血旺盛,咱们也别闲着,好好利用这段时间,收获满满能量,可以学学道家的吐纳之法,疏通肝脾。吐纳也就是呼吸,庄子云:“吹嘘呼吸,吐故纳新,为寿而已矣。”吐出浊气,纳入人体所需之清气,以帮助培蓄人体内部之真气,达到修真养性、延年益寿之目的。
我们在练习吐纳功法时,不要穿过紧的衣服,腰带也要松一松,利于气血流通,姿势不限,坐卧或是站立皆可,但必须排除杂念,首先开口,缓缓吐出体内浊气,再自鼻中吸入清气,咽入下丹田(脐下一寸三分,同身寸),以补充呼出之气。
呼必呼尽,吸必吸满。吸气时小腹圆起,呼气时小腹回收,叫做顺呼吸。初学吐纳必须如此,这样口呼鼻吸三次。然后抿口合齿,舌顶上腭,收视返听。鼻吸鼻呼,一呼一吸,皆令出入于丹田。
很多朋友在刚开始练习吐纳时,会胸闷胸痛,这就是由于行气不当,所以咱们在呼吸之间,不要强制憋气或是呼气,顺其自然,慢慢地就找到感觉了。吐纳有一个口诀,即:谓之吸长呼短。吸气进入丹田,略存一存,然后才能收腹呼气。
《老子》曰:“天地相合,以降甘露。”吐纳功法练习久了,口内自然生出甘凉津液。比起平日口中的唾液,这个津液更为滋养,润泽全身,尤其是肝火旺的朋友,这津液就如同久旱逢甘霖。
养生方法二:疏肝理气莲花坐
上元之时恰逢春,这旺盛的肝火,我们得想办法疏泄掉,否则在体内就会让我们脾气越来越暴,心情越来越差,火气越来越大,一些便秘,长痘长疮,上火肿痛等问题都会找上门。
以前分享过推肝经疏泄肝火的方法,但是很多朋友说很痛,难以坚持,今天就分享一个平和一些的方法,莲花逍遥式,拉伸我们大腿的肝胆经。
找一个硬一点的床或是地上铺个毯子,坐下来,把右腿伸直,左腿弯曲平放在地面上,左脚心贴在右大腿的内侧。然后身体向弯曲的左腿方向扭转,右手去抓右脚尖,而左手臂向天空的方向伸展,尽量使身体保持在一个平面内。
可以参考下图练习,如果很难舒展,就靠着墙,背、腿和手臂都贴着墙,这样很快就找到平面侧展的感觉了。持续了1分钟,就会感觉有一股暖流流向肋部,好像阳光照进来一样。不论男女老幼,每天练习几分钟“莲花逍遥式”,就可以增强肝经的疏泄能力。
特别是平时肝火大,总是爱生闷气或是经常发脾气的朋友,都可以练一练这个莲花逍遥式。
养生方法三:解郁疏肝常逍遥
在上元佳节,天官赐福这个美好的日子,一定要让自己快乐起来,远离抑郁和怒气。我们很多人到了春天就控制不住自己的脾气,这也和肝木当令有关,这时候人的血压波动也大,肝阳容易亢盛,肝五志也对应的是“怒”,所以我们情绪自然容易急躁,易怒。
所以在上元这天,我们可以结伴出门,赏花灯,看舞狮,猜灯谜,让自己的心情好起来,去户外走走,有利于更好地“发陈”,疏通经络,调畅气机,释放心中的怒气。
晚上回到家,可以泡泡脚,放松身体,舒畅心情,咱们容易着急上火,遇事总往心里搁的朋友,在泡脚时,可以试试古人流传下来的疏肝解郁的名方,逍遥散。它是由柴胡、当归、白术、茯苓、白芍、老姜、薄荷、甘草组成。
柴胡味苦甘平,归肝、胆二经。有和解表里,疏肝升阳的作用,可以使肝郁得以舒展调畅,为君药。
当归味甘、辛,性温,有养血和血的作用;白芍味苦、酸,性微寒,有养血柔肝、缓中止痛,敛阴收汗的作用。这两者搭配在一起,养血柔肝,可以帮助柴胡让我们郁结的肝气得到调节,顺畅,所以是臣药。
白术、茯苓、甘草健脾益气,可以让营血生化有源,再加入少许的薄荷,薄荷辛凉,可以帮助柴胡疏散肝郁之气,解肝经郁热。最后的老姜辛温,降逆和中,排除滞塞,让肝经通达,这些则为佐药。
这几味搭配起来,气血兼顾,也顺应了此时气血旺的特点,同时又健脾疏肝,让肝中的郁火得以畅通。逍遥散,这个方子的名字源自《庄子》的“逍遥于天地之间而心意自得”。概括来说,其功效就是8个字:疏肝解郁,健脾和营——让人快活逍遥,心情舒畅。
把这些草本剪碎后,用水煮开,之后倒入泡脚盆里就可以舒舒服服的泡脚啦,而且尤其是咱们女人,特别需要逍遥散,因为我们的心思细腻敏感,最容易出现肝脾不和,女子以肝为先天,天生感性,很容易受到七情的影响。
闹一次情绪,就多一个气结,我们身上所有的痛点,结节,条索,瘀血,包块,都是我们平时一点点生气气出来的,它们会逐渐盘踞在我们的腹部,侵占我们的胞宫,而且肝气郁结,不舒,无论吃啥都发挥不了作用,因为体内这股憋着的气,会把吃进去各种食材的作用,都全部“吹”走,所以唯有先把肝气疏通,我们身体其他一些小毛病才好下手去调。
而且女性以血为本,一生之中,要经过月信,怀孕,生产,哺乳这些非常耗气血的事儿,所以咱们女人都经常“有余于气,不足于血”,这一生都要养血,而血的生化源头就在我们的脾胃。
所以这时再回过头看逍遥散,简直就是为肝郁血虚,肝脾不和量身打造的,舒展肝气,健运脾气,从而补气养血,故此这小小的配方,简直就是咱们的日常保养的佳品。我们搭配可以按照这个配方来:柴胡、当归、白芍、白术、茯苓各一两,灸甘草半两,老姜一块,薄荷少许。
如果懒得自己搭配,咱就用用更省时省力的方法,这种搭配好的逍遥散泡脚包,也是我家中常备的东西,比例都是搭配好的,而且里面的草本都是剪得碎碎的,这样成分更好释放。
为了方便咱们后期泡脚和清理,所有的食材都是搭配好比例,封在无纺布袋子里,结实耐泡,即使提前煮沸也不会散落,泡的时候丢进到桶里即可,这样泡脚也不会脚底都是各种草本渣滓,硌脚扎脚,体验感更好,而且泡完直接把这个一丢,打扫清理起来也方便,能节省不少时间。
如果要是跟我一样,懒得提前煮,分享一个小方法,把泡脚包扔进泡脚桶里,倒入沸水,之后用筷子戳一戳,搅拌一下,利于里面的成分释放,之后等待10分钟,等里面的成分都溶于水里了,咱们再调水温,进行泡脚。
泡脚的时间不宜过长,每次15分钟即可,把脚伸进水中,这一股股暖流涌进脚底,特别舒服,泡上一会儿,手脚都暖了,后背微微出汗,感觉自己身体都通透了许多,之后再喝上一杯温热的开水,剩下的就交给身体自行疏解肝气,疏通气机。
春季这段时间,晚上有空就可以泡一泡,或是感觉咱们自己的情绪不对劲时,也可以泡一泡哦。
养生方法四:疏肝降火吃得滋润
在今天的餐桌上,一定少不了这软糯糯的流心汤圆,传统的汤圆以糯米粉为主,内馅是芝麻、豆沙,现在汤圆的种类也越来越多,像是巧克力汤圆,榴莲汤圆,芝士咸蛋黄汤圆等等,虽然汤圆美味,但吃多了也会很腻,而且不好消化。
尤其是糯米属于湿热类的食材,体质湿热的人不宜多吃,容易积食不化,导致上火,如果咱们在吃完元宵觉得腻,也可以吃点或是喝点解腻的东西。
比如煮个陈皮山楂茶,既解腻,还能消肉积。
做法:山楂约30克,陈皮一小瓣。可以加少量冰糖调味。放到养生壶中煮开即可,后背微微发汗,特别舒服。
如果是咱们平时肝火旺,肺热,脾胃差的朋友,汤圆就一定要少吃了,尝一两个,品品味道即可,咱们这种肝火旺,肺热的朋友,可以在春天常吃一些清热降火,疏肝润肺的食物,这样肺清爽了,体内的郁火小了,肝气也调达了。
分享3组我经常吃的食材组合,既能疏肝理气,又能清热润肺,正适合春季食用。
第一种:莲藕雪梨汤,天干地燥,我们都容易咳嗽,莲藕有一种独特的清香,能够开胃健中,同时它又是一种止血不留淤的好食材。营养丰富,补益气血,而且还清热降燥。雪梨甘甜清润,又能生津,这两者放在一起炖煮,还能降低它们的寒性,润燥又安神,煮上一锅莲藕雪梨汤,清香甘甜,脾胃不好的朋友也能喝哦。
第二种:银耳百合红枣羹,百合可以降肝火,银耳又是润肺的,红枣有滋养气血的作用,这三种食材搭配起来清清凉凉,十分滋润,煮上一锅银耳百合羹,一碗下肚,很清爽。
第三种:山药薏米粥,山药养胃润肺,而且有滋阴的效果,吃着也甘甜,薏米是降浊的,把我们体内乌糟糟的污浊给化出去。一般来说山药和薏米可以煮粥喝,虽然味道寡淡,但是营养却十分不错。
以上这些都适合咱们春季煮粥煲汤,如果懒得自己下厨房,或是总是三天打鱼两天晒网,做这些养生的食品,咱们也可以选择这种更适合懒人吃的即食糕点,把上面这些食材都经过破壁打磨成粉,之后做成糕点,更适合咱们没时间养生的朋友,开袋即食,特别方便。
不光以上这些疏肝理气,润肺滋阴的食材,还有桂花、薄荷、胖大海、枇杷等,山药、百合、薏米、桂花等食材有养肥润肺,强肺气的效果。
山药色白入肺,味甘归脾,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴。
薏米归脾胃肺经,有健脾补肺之功。“脾为肺母”,山药和薏米双管齐下健脾养肺,脾胃健康,肺部自然干净强健。
桂花性温祛寒,枸杞滋阴润肺,配上百合和胖大海,肺里的火热都能被清理出去,而且百合还有疏肝养肝的效果。
藕粉是以莲藕做成的,莲藕清热去燥,适合身体比较燥热的人。
雪梨滋阴润肺,养胃生津,还可以祛痰热,而且甘甜可口,春季的风燥很重,吃点梨子润润肺,让身体也能更清爽。
枇杷酸酸甜甜,特别适合口舌干燥的朋友吃,清热润肺,是果中之冠,最常见的就是冰糖炖枇杷,而且对身体没有其他副作用,老人孩子都能吃。
薄荷清凉散热,有浓郁的薄荷香,这种香气还能舒缓人们紧张的情绪,而且还有发散的作用。
白合糕软软糯糯,吃着也十分Q弹,所有的食物经过破壁后,都变成细腻的粉质,还特别添加了维生素C,满足我们日常的营养需求,害怕过甜或是觉得吃糕长肉的朋友也不用发愁,这款糕点用的是麦芽糖,比起白糖来更健康营养。添加的食用油用的也是更健康的橄榄油哦!
低温烘焙的工艺,锁住食材中的营养不流失,这样做出来的糕点不硬,老年人也能咬得动嚼得烂,吃着有淡淡桂花的味道,很香,回味是清凉的薄荷口感。
每一颗都是独立小包装,干净卫生,也更容易储存,每天来上2~3颗,既能满足我们的口腹之欲,而且也不用担心上火发胖,低脂低油,营养美味又健康。
在上元佳节,趁着气血旺盛,顺应自然规律,做做吐纳功法,泡泡脚,疏肝气,解郁气,吃点疏肝润肺又滋养的美食,享受阖家团圆的幸福