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TUhjnbcbe - 2023/10/30 17:39:00
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梅雨季节持续雨天使空气中湿度增加,此时不仅衣物潮湿,人体也是湿气很重,容易出现头身困重、四肢酸楚沉重、困倦贪睡、不思饮食、大便黏滞不爽、腹胀腹泻、口中黏腻、舌苔厚腻等症状。当出现这些症状或其中某一个症状时,可能你被“湿邪”给困住了哦。祛湿方法有很多种,包括运动、药膳、药物治疗等,除了药物治疗,药膳的祛湿效果最为明显,下面给大家介绍几款可日常食用的祛湿小药膳。

1.绿豆百合薏米粥材料:绿豆g、百合50g、薏苡仁50g、莲子50g、冰糖适量。方法:将药材洗净,置砂锅内,加水mL,大火煮沸,改用小火慢煮40分钟,加入适量冰糖(血糖高者除外)。每周2~3次。功效:可消暑祛湿,清心除烦。适用于心烦、口苦口干、汗黏、面部油腻等湿热体质之人。

2.陈皮荷叶茶材料:陈皮20g、荷叶15g、茯苓20g、赤小豆20g。方法:将药材洗净,一起煮水约10分钟即可饮用,每日代茶饮。功效:可燥湿化痰、健脾降脂。适用于咳吐痰多、胸闷呕恶、喜食油腻、体型肥胖等痰湿体质之人。

3.薏仁苓术羊肉煲材料:薏苡仁50g、茯苓25g、苍术10g、白萝卜g、羊肉g、葱姜适量、精盐适量。方法:将上述材料洗净,羊肉切块,白萝卜切块,葱切段,生姜切片,全部置砂锅内,加水0mL,大火烧沸,改用小火慢炖60分钟,出锅前5分钟加入适量精盐。每周食用1次。功效:可健脾祛湿,散寒祛风。适用于肢体关节沉重、游走性酸痛、怕冷、胸闷腹胀等感受风寒湿邪之人。

4.茯苓山药薏米粥材料:山药30g、茯苓30g、薏苡仁50g、赤小豆30g、白扁豆30g,冰糖适量。方法:将药材洗净,置砂锅内,加水mL,按常法煮粥,加适量冰糖(血糖高者除外),每周食用2~3次。功效:可健脾补虚,和胃化湿。适用于体倦乏力、不思饮食、腹胀腹泻、大便稀溏等脾胃虚弱的老人和小孩。

中医讲究辨证论治,在上述药膳中可根据症状来辨证加减:腹胀明显者可加陈皮、枳实;脾胃虚弱者可加白术、白扁豆;气虚明显者可加*芪、*参;血虚明显者可加当归、大枣;食欲不振者可加麦芽、鸡内金;体型肥胖者可加荷叶、决明子;湿热下注出现尿频、尿道不适者可加车前子、灯心草;水肿明显者可重用茯苓、薏苡仁。特别注意薏苡仁性凉,虚寒体质者不宜长期食用,孕妇及经期妇女避免食用。

Tips湿气并非夏季所独有,春夏湿气重于秋冬,南方湿气甚于北方。古话说:“千寒易除,一湿难祛。”因此,积极预防湿邪困扰和及时排出体内湿气尤为重要。祛湿药膳可以在一定程度上祛除体内湿邪,若同时配合适当运动、避免潮湿的生活环境,则效果更佳。如由湿邪导致疾病发生时,服用药膳治疗则疗效欠佳,医院诊治,以免延误病情。

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