*芪的药用迄今已有多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
中药疗效
补气升阳
用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力等，并常与升麻、柴胡等同用。
固表敛汗
多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，外感风寒而汗出，用*芪配白术、防风治之，久服必效。
托疮排脓
*芪还可以用于托疮排脓，配上银花等等中药有很好的生肌效果。
利尿消肿
用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用之。
预防传染病
现代医学研究表明，*芪内含而多种抗菌有效成分，而且能增强机体的免疫功能，因此还能用于预防某些传染病的发生。
对慢性阑尾炎的治疗
*芪对治疗慢性阑尾炎也有效果，因为*芪具有托毒、生肌的功效。
抗菌作用
抗菌作用机制是多方面的，一方面是药物对细散及其毒性产物的直接抑杀和解毒作用，另一方面更主要的是通过调动机体免疫防御功能而挥扶正祛邪抑菌，杀菌作用。
食疗功效
*芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着常喝*芪汤，防病保健康的顺口溜，意思是说经常用*芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。*芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而*芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为表不固，可用*芪来固表，常服*芪可以避免经常性的感冒。
现代医学研究表明，*芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。*芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。*芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。
禁忌
从季节来说，普通人春天不宜吃*芪。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃*芪就不太适宜了。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃*芪。从体质上来说，*芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。