天麻是中医临床应用非常广的一味中药,素来天麻具有“定风草”的说法,民间有“天麻又名‘定风草’,息风止痉走肝经。通络止痛疗效好,手足麻木皆能平。”的说法。那么对于普通老百姓而言,该如何去用好天麻这个难得的中药呢?
一天麻的功效作用
天麻为多年生寄生草本植物天麻的地下块茎,其外形颇像马铃薯的块茎。
天麻味甘、微辛,性平,专走肝经,具有平肝息风止痉,通络止痛的功效。
《神农本草经》有天麻“久服益气力,长阴肥健,轻身增年”的赞语,多年的研究与临床证实,天麻是平肝息风、祛风定惊的要药,补益作用并不大,可作药膳,辅助治疗疾病
在临床应用上,诸凡头目眩晕、头痛,肝风内动、痉挛抽搐,风湿痹痛、肢体麻木、手足不遂等一切风证,皆可赖以平定。
在现代应用上,天麻通过辩证用于治疗高血压、动脉硬化、耳源性眩晕和体质虚弱所致的眩晕等。总之,天麻的药理作用可用“三抗”“三镇”加以概括,三抗即“抗癫痫、抗惊厥、抗风湿”;三镇即“镇痉、镇痛、镇静”。
二天麻真的无毒无副作用,可以长期吃吗?
在古代的本草记载中,都把天麻定义为无毒的药食两用之品,但是事实真的这样吗?
答案是否定的,现代的药理研究表明,天麻的中毒剂量为40g以上,中毒潜伏期为1~6h,有大量服用天麻引起心律失常致死的报道。
此外,服用天麻还可能出现相应的一些不良反应,比如有患者服用天麻后可出现发热、头晕、胸闷、全身麻木、恶心、呕吐、呼吸加快、小便失禁、皮肤瘙痒、自汗、神志不清等毒副作用。
所以,对于需要服用天麻来治疗疾病或者食疗保健的人而言,一定要注意用量,尽量不要超过40g一次,并且在初次服用天麻时尽量从小剂量5~10g开始,以免发生不良反应。
三天麻常用的小食疗方法
民间很多人用天麻食疗来治疗头晕、头痛、高血压等等,对于肝阳上亢或者肝风内动的这类患者,天麻的食疗还是能够起到一定的缓解作用的。这里就介绍几个常用的小小食疗方。
1.天麻鱼头汤
鱼头一个,川芎6~10克,白芷6~10克,天麻6克。
将川芎、白芷用纱布包好,与鱼头、天麻共煮汤,文火炖至鱼头熟透(用葱、姜、盐等调味),饮汤吃天麻。适用于外感风寒、痰浊等各种头痛。
2.天麻鸽子煲
乳鸽一只,去毛与内脏,洗净,与天麻10克放入砂锅共煲。煮至乳鸽半熟时,可加盐等调味。食肉与天麻并喝汤。有补肾、益气、养血、止眩晕之良效,治疗肝肾、气血双虚之眩晕症。若治疗肾虚腰腿痛,则可与杜仲、木瓜等共煲。
3.白术天麻粥
白术15克,法半夏10克,加水适量,水煎取其汁,与粳米克共煮粥,粥将熟软时,加天麻末3~6克,再煮一二沸,然后食粥。
此即名方半夏天麻白术汤转化而来,常用于痰湿内盛之耳源性眩晕(梅尼埃病综合征)和高血压的治疗。
4.菊花天麻粥
炒决明子10克,白菊花10克,共煎取汁,去渣,与粳米克煮粥,煮至熟软时,调入天麻末3克、冰糖适量,再煮至完全熟烂,食粥。
每日一剂,适用于肝阳上亢(如高血压)引起的头痛眩晕。
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