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我们都吃过豆芽,你知道它的功效吗 [复制链接]

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法国敏白灵

点击下方音频开启今日健康之门:

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豆芽!

《本草纲目》记载:唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“清热、解毒、利三焦”之功效。

如果人体的阳气发散不出来,可经常食用豆芽,借助“芽”的力量来帮助发散。

豆芽功效

1.*豆芽

健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃*豆芽有助于预防口角发炎。

2.绿豆芽

容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。

3.黑豆芽

黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。

4.豌豆芽

护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分。

5.蚕豆芽

健脾,有补铁、钙、锌等功效。

豆芽制作方法

1、准备些*豆,用清水浸泡24小时,水量以没过*豆为准。

2、准备一个大的塑料瓶(用过的资料瓶即可),将瓶顶部用刀削掉。

3、底部钻五个孔。

4、放入*豆,*豆量以瓶身五分之一处即可。

5、浇水。

6、用黑色塑料袋罩住瓶身,并将瓶子放在碗上,保证底部的孔不堵塞。

7、早晚各浇一次水,浇水时要在暗处,避开阳光及灯光

三天后,豆芽就发好了。

结束语

天津和平中怡古尚堂中医门诊

这个办法还可发绿豆、黑豆、红豆、碗豆芽、蚕豆芽,但是时间需要略长一些。

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血好身体好

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*参

当归

白术

白芍

茯苓

川芎

甘草

熟地

八珍袋泡茶

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《八珍袋泡茶》八珍汤的精华萃取所制,是生血养血的基本方剂。是由四物汤和四君子汤两个方剂相合而成。方用参、术、苓、草补脾益气;归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞。全剂配合,共收气血双补之功。

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温馨提示:

因个人体质不同,患病症状不同,孟老在节目里开出的中医药方,需在中医师指导下应用。如需孟老对症开方,请拨打节目

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天津和平中怡古尚堂中医门诊

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