小寒的前一天,发了一篇文章,谈的是冬季进补的问题,文章发出去以后,有至少5个以上的朋友在消息区咨询进补膏方的问题,今天刚好有时间,所以简单谈谈这个方面呢的问题。
膏方又叫膏剂,以其剂型为名,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏方一般由20味左右的中药组成,具有很好的滋补作用。春生、夏长、秋收、冬藏,根据中医理论,冬季是一年四季中进补的最好季节,而冬令进补,更以膏方为最佳。膏剂有外敷和内服两种,外敷膏剂是中医外治法中常用药物剂型,除用于皮肤、疮疡等疾患以外,还在内科和妇科等病症中使用。
膏方是哪个季节都能吃吗?
不是,只有冬季要才能吃。
中医有一句话叫做“秋冬养阴”,阴是指体内的精、血、精液,这一类有形的物质。在其他季节不容易储存,比如夏天的时候,气血是往外面去的,里面反而是处在很弱的状态,而滋补人体的食物的一个共同的特点,就是黏腻,不好消化。大鱼大肉做得再怎么清淡,也不容易消化,这些黏腻的物质首先是容易把脾脏困住,让脾不能运化食物,这些没有经过充分吸收的食物或药物一旦直接被排除体外后,自然也就起不到进补的效果,吃了也白吃。
实际上,这些东西是没有办法全部排出的,没有排出体外又没能吸收的滋养成分一旦滞留在身体里面之后,就能变成痰,附着在体内各处,成为引发疾病的导火索,非常危险。所以要消化这些油腻滋补的食物,需要有足够的气血,夏天体内的气血显然不足以运化这类食物。春天的时候气血是往外走的,显然也不行,秋天的时候,气血虽然是往里走的,但还没有完全藏进体内,只有在冬天的时候,人气血全都收藏在了体内,体内气血非常充足,能够充分运化食物,变成人体需要的气血和精液,所以夏天吃得清淡一点,冬天应该多进一点温补的东西。而膏方多由20味到40味药浓缩而成,多的时候甚至可以是50味药,然后用一点阿胶混在一起做成秋梨膏样的东西,这样的东西,滋补效果是非常好的。当然了,这些东西如果消化能力不强是运化不了,所以要选择在冬季这个消化能力最强的时候来进补。
医院去开,还是可以自己在家配?
在对自己身体情况不了解的情况下,医院去开方。因为吃膏滋不能像吃保健品一样,千人一方,而要先辨病,一人一方,对症下药。俗话说,膏方补不补看医生,灵不灵看药店,说的就是要对症下药。医院开方。
在这里需要特别提醒大家,医院,因为现在膏方的造假很厉害,前几年就爆出过用马皮来制作阿胶的报道。这驴和马虽然同属马科,但驴皮和马皮的药效却截然相反。前者做成的阿胶是可加速血液中红细胞和血红蛋白的生成,是补血、止血的,而马皮是下血的。这样的膏方能够起到滋补作用吗?显然是不能的。
当然,如果对自己身体有所了解,且具备一定中医知识的情况下,也可以自己开一些简单的膏方。常用膏方的药物组成见下图:
这里面,对症最为关键。比如气虚体质的人,表现为神疲倦怠、动则气喘、饮食无味、脉弱等,可以选用由人参、黄芪、茯苓、白术等中药制成膏方;
血虚体质的人,表现为面色苍白、头晕健忘、失眠少神、脉细无力等,可以选用由阿胶、熟地、当归、白芍等中药制成膏方;
阴虚体质者,表现为形体瘦削、口干咽燥、渴欲饮水、潮热盗汗等,可以选用由麦冬、沙参、龟板、枸杞等中药配制膏方;
阳虚体质者,表现为怕冷、四肢凉、性欲淡漠、尿频遗尿、小腹有冷痛感觉等,可以选用由鹿角胶、杜仲、蛤蚧、核桃仁等中药制成膏方。
吃膏方会不会上火?
脾胃功能不好的人,服食膏方后,是会出现上火症状的,所以在服用膏方前需要先服“开路药”,开路药的意思就是,吃补药易伤脾胃,因此在进补前,要健脾、和胃、消道、化食,先用一些草药为补药“开路”。可以陈皮、半夏、茯苓、白术、厚朴、神曲、山楂等健脾化湿开胃之品煎汤服用,待改善脾胃运化功能后再服膏方。
当然,再好的草药也都必须要经由消化道去完成,也都会给脾胃造成一定的负担,另外,是药三分毒,也会对肝脏造成一定的影响,所以开路药最好是采用灸方,在进补膏方之前的半个月内,可艾灸中脘穴、足三里穴、神阙穴等穴位来给脾胃开路。
如果不打算用艾灸的情况下,可服用香砂六君丸来调理脾胃,香砂六君丸由木香、砂仁、人参、白朮、陈皮、半夏、茯苓、甘草组成。其中,木香、砂仁是芳香、行气、醒脾的药物,它们就可以推动脾胃的消化功能,帮助滋腻药的吸收;人参、白术、茯苓、甘草是中医里有名的方剂:四君子汤,是健脾、补气的专方;加上陈皮和半夏,又叫六君子汤,在补气的同时又化痰,所以服用香砂六君丸,既能芳香醒脾,又能补足脾气;既能增强脾胃对黏腻物质的消化吸收能力,又能防止黏腻物质在人体内生痰。有了这个药开路,我们就可以放心的进补膏方了。
当然,对于脾胃功能正常的人,不强调必须服用“开路药”,可以直接服用膏方,做到及时进补。
哪些人可服膏方?
膏方是用中药配伍熬成的膏状滋补剂。一般来说,儿童及青少年,当以食补为主。但某些先天不足,禀赋虚弱或患有肺结核、哮喘、支气管扩张、慢性肠胃疾病的儿童,也可以服膏滋药。
中年人工作、家庭的负担较重,机体渐趋疲劳,或已有衰老的迹象,此时通过膏方调整人体的阴阳气血,可使其保持旺盛精力,防止衰老;
老年人,身体处于衰老阶段,通过膏方可以改善气血不足、精力减退、头发花白、目力减退、头晕耳鸣、记忆力差、夜寝时短、腰背酸痛、神疲乏力等一系列症状。
由于膏滋药既有补益之力,同时也辅以祛邪,有利于慢性病的调治,所以对患有慢性支气管炎、慢性胃炎、冠心病、贫血、慢性肝炎、慢性肾炎、风湿性关节炎、骨关节病、月经病或病后体弱者,均可服用,达到补益和治疗作用。
具体来说,膏方适合下列人群:
(1)无慢性疾病,但身体虚弱,春夏季节经常感冒者。(2)中青年工作量过大,体力消耗透支过多,难以自身恢复者。(3)中老年人体质下降,虽无明显疾病,常感这样那样的不舒服;或中年人工作繁忙操劳,常感疲乏困倦,精力下降和睡眠质量下降者。(4)体内有一些慢性疾病已经恢复或虽未治愈,但相对稳定,服用膏滋药以继续治疗,巩固疗效,改善症状,增强体质。(5)病后、手术后、出血后处于恢复阶段者。包括肿瘤病人手术后、化疗后、放疗后。(6)性功能减退者。
哪些人不可服膏方?
不可服膏方的主要有以下两类:
一是健壮者,膏方是通过中药配伍或平衡阴阳,或益气养血,或活血化瘀,或疏肝理气,或镇静安神,或健脾益肾,以达到补不足、调失衡、防未病、治已病的目的。对于无需调理的体质健壮之人,如果把膏方当作“纯补”的“小灶”来服用,不但起不到补益的作用,反而可能导致机体失调。
二是急症患者:中医一向遵从“急则治其标,缓则治其本”的治疗原则。膏方属扶正治本之品,对一些急性疾病和有感染的患者,慢性疾病发作期和活动期患者,比如慢性肝炎转氨酶较高者,风湿病活动者,胃痛、腹泻、胆囊炎、胆石症发作者等等存在急症表现的,都不适合进服膏方。否则邪未驱,先扶正,难免“闭门留寇”之虞,会使急症迁延,甚至愈演愈烈。故应先经正规治疗将急症治愈,或待病情稳定后,再考虑进补的问题。
服用膏方需要忌口吗?
一般说来,服用膏方期间不宜吃萝卜。因为服用膏方绝大多数是为了补养身体,这些膏方是针对人体的虚证而设,大多含有人参。人参大补元气,是补气药中的佼佼者,而萝卜却能破气,两者作用相反,所以同时服用就会减弱或抵消人参的补气功效。文献上记载服何首乌、生地黄亦要忌萝卜,这是因为萝卜多食会下气耗血,从而削弱了何首乌、生地黄的滋阴养血作用。
但是如果服用人参过量,出现不思饮食、胸闷、便秘、腹胀等副作用,却可以用萝卜或莱菔子来化解。有些补膏味厚滋腻,特别是一些动物性滋养药,对脾胃功能比较差的人来说,不易被消化吸收,容易呆胃,萝卜不但能下气,还能消食、化痰、降脂,这时两者同用反有利而无害。所以服用膏方期间能不能吃萝卜要视具体情况而言。
膏方进补时,宜忌生冷、油腻辛辣、不易消化以及有较强的刺激性食物,以免妨碍脾胃消化功能,影响膏剂的吸收。