北京哪个医院治疗白癜风安全性高 https://m.39.net/baidianfeng/a_4591363.html“冬季进补”是我国一种民间习俗,然而对于如何进补、进补什么,人们并没有深刻的认识,不少人认为只要是营养价值较高的东西如食品、营养品、保健品等都可以拿来进补。但进补也是要讲原则的,而且进补的方式因人而异,如果胡乱进补,不但不能强身健体,还可能会损害健康
补品虽好但不可滥用,应当在专业的指导下,根据每个人的具体情况,选用相应的滋补食品及调养药品,只有这样,才能真正达到进补的目的
1.不要无虚滥补,一个人如果身体很好,对寒冷有良好的适应能力,在冬季就不必刻意进补,过多进补不但对健康无益,反而会产生一系列副作用。比如“人参滥用综合征”(烦躁、激动、失眠等)就是由于服用过多人参造成的
2.平时胃肠虚弱的人,在进补时应特别注意。因为药物全靠胃肠的消化吸收,只有胃肠功能正常,才能发挥补药的应有效应。对于这类人群,可先服用些党参、白术、茯苓、陈皮之类调理胃肠的药物,使胃肠功能正常,再由少至多地进服补药,这样机体才能较好地消化吸收
3.在感冒或患有其他急性病期间,应停服补品,尤其是有些体质虚弱的人,应该等急性病治愈后再继续进补
4.在滋补的同时,应坚持参加适当的体育运动,这样可以促进新陈代谢,加快全身血液循环,增强胃肠道对滋补品的消化吸收,使补药中的有效成分能够被机体很好地利用
除了进补,在日常饮食中做到营养健康才是根本,冬季的这些饮食禁忌要注意
1.不要喝过热的饮料
饮用温度过高的饮料容易造成口腔、食管和胃黏膜损伤
2.不要吃有黑斑的红薯
冬季里,许多老年人都喜欢吃红薯,但是绝对不要吃表皮呈褐色或有黑色斑点的红薯,因为这种红薯受到了黑斑病菌的污染,并产生了番薯酮和番薯酮醇,食用之后会引起中毒
3.不要过多食用橘子
橘子是含热量较大的水果,一次性食用过多会导致上火,容易出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状
4.不要吃没腌透的酸菜
没有腌透的酸菜中含有大量的亚硝酸盐,如果食用后进入血液中,会使红细胞失去携氧功能,导致身体缺氧,出现胸闷、气短、乏力、精神不振等症状,长期食用还容易导致癌症发生
5.不要盲目喝火锅汤
肉类、海鲜和蔬菜等众多的材料混合在一起煮熟后的浓汤中,含有一种浓度极高的嘌呤,嘌呤经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退、排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,从而引发痛风
此外冬天空气干燥,口唇容易缺水,干燥的冬天又特别容易引起咳嗽,针对这种情况,可以多喝些清润汤水来调节
1.煲老冰糖水
将陈皮、冰糖放入沸水中煲约2小时即成。煲此水最主要是用上好陈皮,还要够火候,
功能除了润肺外对一切燥咳均有很好的疗效,伤风咳嗽时也可以饮用
2.红萝卜马蹄水
红萝卜可润肺生津,用红萝卜加上马蹄、杏仁、蜜枣及两片陈皮煲约3小时即成,治疗嘴唇干燥皲裂有很好的效用
3.川贝炖苹果
苹果一个,将盖平切去、苹果心挖空,放入川贝霜及苹果同吃,可治咳嗽痰多
4.马蹄雪梨汁
取马蹄克、梨克、白糖50克,将马蹄洗净,去皮,切成长薄片;梨洗净、去皮、去核,也切成长薄片;一同用洁净纱布绞挤汁液。将汁液用凉开水稀释,加白糖,拌匀即成,可清热化痰
在各种进补方式中,食补以操作简单、无副作用而广受欢迎,冬季多喝粥,可以起到食补的作用
1.皮蛋鸡肉粥
鸡肉适量,皮蛋2个,粳米.姜、葱、盐等凋味品适量;先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁;用浓汁与粳米同煮;待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品
2.腊八粥
取粳米和各种豆类、干果、坚果同煮;豆类中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质
3.羊肉粥
选精羊肉切片,加粳米或糯米以及姜、葱、盐适量,同煮成羊肉粥,早晚均可食用
4.桂圆粟米粥
桂圆肉适量、粟米~克;将桂圆肉洗净与粟米同煮;先用大火煮开,再用小火熬成粥
5.山药栗子粥
山药15~30克,栗子、大枣数枚,适量粳米;栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥
参考书籍
1.李宁主编,不生病的健康常识,上海科学普及出版社,.01.
2.肖玲玲编著,新编实用生活万年历,中国华侨出版社,.04.
3.张清编著,长寿有道《老老恒言》养生智慧,天津科学技术出版社,.09.
4.于俊生,赵国磊主编,药膳食疗一点通,青岛出版社,.05.
5.晓轩主编,男性吃什么才健康,内蒙古科学技术出版社,6.12.
6.刘文秀主编,从健康到长寿,中国广播电视出版社,9.11.