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沿着神农氏的足迹之藿香 [复制链接]

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白蚀病 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170817/5633246.html

藿香,味辛、甘,气微温,可升可降,阳也,无毒。入肺、脾二经。定霍乱有神,止呕吐尤效,开胃消食,去臭气,利水肿。但亦可佐使,而不可为君臣。盖藿香逐邪甚速,未免耗气亦多,故佐气血之药往往取效,否则,无功耳。

《别录》治风水毒肿者,祛除湿浊,自能清理水道也。去恶气者,湿漫中宫之浊气也。霍乱心腹痛者,湿浊阻滞,伤及脾土清阳之气,则猝然撩乱,而吐泻绞病,芳香能助中州消气,胜湿辟秽,故为暑湿时令要药。然性极和平,力量亦缓,止可以治霍乱轻症,而猝然大痛,吐泻并作,肢冷脉绝者,非大剂四逆不为功,断非此淡泊和平,所能独当大任。藿香芳香而不嫌其猛烈,温煦而不偏于燥热,能祛除阴霾湿邪,而助脾胃正气,为湿困脾阳,怠倦无力,饮食不甘,舌苔浊垢者最捷之药。亦辟秽恶,解时行疫气。盖疠疫以气染人,无非湿浊秽腐之熏蒸,感之者由口鼻吸入,胃先受之,芳香得清气之正,而藿香气味和平,不嫌辛燥,故助脾胃而无流弊。

如果我们去闻藿香,就会闻到一股幽幽的香气,而且这香气闻起来很舒服,令人心旷神怡,为之陶醉。正是因为藿香辛温发散的性质,所以它能够辟恶邪气,祛除中焦湿邪,恢复肠道正气,使得脾胃湿浊降,清阳升,有利于更好地消化食物。

在中医儿科鼻祖钱乙的《小儿药证直诀》这本书中记载的白术散,就是用来治疗脾胃虚寒,痰饮内停、呕吐酸水、寒湿泄泻的。它由人参、白茯苓、炒白术、藿香叶、木香、甘草、葛根组成。我们知道脾胃虚寒就会导致运化不利,脾胃运化失司,水湿内停,然后聚湿成痰,痰阻中焦,中焦被堵住了,饮食水谷不能往下走就往原路返回导致呕吐,而《*帝内经*阴阳应象大论》上讲:“湿盛则濡泻。”所以人会泄泻。

我想,使用藿香最有名的方剂应该是藿香正气散了吧,我们来看看藿香正气散。它由藿香、大腹皮、白芷、紫苏、茯苓、半夏曲、白术、陈皮、厚朴、苦桔梗、甘草十一位药组成。用于治之外感风寒,内伤湿滞证。我们知道风为阳邪,轻扬开泄,易袭阳位,风寒外束,卫阳郁遏,所以会有见恶寒发热等表证再加上内伤湿滞,湿浊恶中阻,脾胃不和,升降失常,所以上吐下泻;湿阻气滞,所以会感到胸膈满闷、脘腹疼痛。

方中藿香为君药,因为它辛温的特性,能解在表的风寒,而且他的芳香之气而能化中焦的湿浊,再配合半夏曲、陈皮理气燥湿,和胃降逆以止呕;白术、茯苓健脾运湿以止泻,共同协助藿香内化湿浊而止吐泻。化湿的药就好比装垃圾的车,垃圾是打包装好了,还得有人来开车,所以用大腹皮、厚朴来行气推动那辆装垃圾的车;紫苏、白芷辛温发散,能助藿香外散风寒,就是在运送中踩油门,加速运送,由于怕发散的太过,就用桔梗宣肺利膈,既益解表,又能润肺;煎用生姜、大枣、甘草内调脾胃,外和营卫。

藿香能够家庭种植,我喜欢做鱼汤时加入少许新鲜的藿香叶,既可以祛鱼腥味,又可以增添鱼汤的鲜味。

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